El Cádiz Club de Fútbol Fundación ha ratificado un importante convenio de colaboración con Asodemer (Asociación de Detallistas de Mercados Municipales). El acuerdo, rubricado por José Luis Paramio, presidente de Asodemer, y José Mata, gerente del Cádiz CF Fundación, nace con el firme propósito de estrechar lazos institucionales y dar un impulso decisivo al comercio minorista en la ciudad.
Esta alianza estratégica tiene como objetivo principal incentivar el consumo de productos de proximidad, haciendo un llamamiento a la ciudadanía para que acuda a los puestos tradicionales del Mercado de Abastos y del Mercado de Varela. De esta forma, se busca poner en valor la excelencia, frescura y calidad de las frutas, verduras y hortalizas que ofrecen los detallistas gaditanos en su día a día.
El convenio contempla, además, la puesta en marcha de acciones conjuntas de gran calado social y cultural para la ciudad. Entre ellas, destaca el fomento y promoción de la tradicional fiesta de Tosantos, una celebración emblemática para los mercados. Asimismo, Asodemer se suma de manera activa como entidad colaboradora al programa educativo EDUCATiC, aportando su visión y valores a esta iniciativa formativa impulsada por la Fundación.
Por otro lado, el acuerdo subraya el gran potencial de estos espacios como motor turístico. El texto sirve como plataforma para promocionar el centro gastronómico de Cádiz que albergan ambos recintos, consolidándolos como un reclamo de primer nivel. Con ello, se potencia la restauración local, ofreciendo tanto a gaditanos como a visitantes una experiencia culinaria inigualable en el corazón de la ciudad.
La firma de este documento se enmarca directamente dentro de la hoja de ruta que el Cádiz CF Fundación está desplegando este año, centrada en la defensa y el fomento del pequeño comerciante, así como en el impulso de la economía circular para generar riqueza y prosperidad en el entorno más cercano.